Listar por autor "Cavero Tapia, Laura Rocio"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de aceite de palta hass extra virgen (Persea americana)
Cavero Tapia, Laura Rocio; Mogollon Cuba, Jessica Isabel (Universidad de Lima, 2021)Acceso abiertoEl presente estudio busca determinar la viabilidad de mercado, tecnológica y económica para la instalación de una planta de producción de botellas con rociador de aceite de palta extra virgen para consumo en el ...